Hondurese koffie

Centraal-Amerika's #1 producent (~350.000t/jaar) sinds 2011. Regio's: Copán, Montecillos, Comayagua, El Paraíso, Opalaca, Agalta. Hoogte 1000-1800m. Profiel: karamel, melkchocolade, tropische vruchten, matige appelzuurheid. Voornamelijk gewassen. Certificeringen: Rainforest Alliance, FLO.