French press (piston)
Cafetière à infusion directe inventée en France (Attilio Calimani, 1929). Café moulu grossier, infusion 4 minutes, filtration par piston métallique. Corps élevé (lipides non filtrés), mais sédiments en tasse possibles.
Cafetière à infusion directe inventée en France (Attilio Calimani, 1929). Café moulu grossier, infusion 4 minutes, filtration par piston métallique. Corps élevé (lipides non filtrés), mais sédiments en tasse possibles.