Meules (burrs)
Éléments tranchants d'un moulin à café. Deux types : meules plates (flat burrs, disques parallèles, mouture uniforme, prix élevé) et meules coniques (conical burrs, plus silencieuses, moins de chaleur). Matériaux : acier, céramique.
Éléments tranchants d'un moulin à café. Deux types : meules plates (flat burrs, disques parallèles, mouture uniforme, prix élevé) et meules coniques (conical burrs, plus silencieuses, moins de chaleur). Matériaux : acier, céramique.