Swiss Water Process
Méthode de décaféination sans solvant chimique, utilisant de l'eau chargée en composés du café (GCE, Green Coffee Extract). Élimine 99,9 % de la caféine en préservant davantage de composés aromatiques que les méthodes chimiques.
Méthode de décaféination sans solvant chimique, utilisant de l'eau chargée en composés du café (GCE, Green Coffee Extract). Élimine 99,9 % de la caféine en préservant davantage de composés aromatiques que les méthodes chimiques.