Typica (variété)
Variété Arabica historique, ancêtre de la plupart des variétés modernes. Répandue depuis l'Éthiopie via le Yémen au XVII° siècle. Port élancé, faible rendement, qualité en tasse exceptionnelle. Cultivée en Jamaïque (Blue Mountain) et à Hawaï (Kona).